Archiv für September, 2011

Eden Award für die Künstlerstadt Gmünd…

wie soeben die neue ÖGZ berichtete,- wurde, wie bereits vielen bekannt,- die Künstlerstadt Gmünd mit dem Titel “2011 European Destination of Excellence in Tourism and Regeneration of Physical Sites” ausgezeichnet. Abgekürzt eben “EDEN”.

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EDEN ist die Abkürzung für herausragende europäische Reiseziele, eine Initiative zur Förderung von Modellen eines nachhaltigen Tourismus in der gesamten Europäischen Union. Thema des heurigen EDEN-Awards war die touristische Neuinszenierung historischer Strukturen. Das Projekt basiert auf nationalen Wettbewerben, die alljährlich stattfinden und eine Auswahl von “herausragenden Tourismuszielen” für jedes teilnehmende Land treffen.

Restaurierte Künstlerstadt

Die Stadt Gmünd konnte auch auf europäischer Ebene überzeugen und den EDEN 2011 mit nach Hause nehmen. Gmünd ist eine historisch bedeutende, befestigte Stadt in Europa, die bei den Einheimischen als Künstlerstadt bekannt ist. Dank engagierter Bürgerinitiativen in der Gemeinde wurden 15 der mittelalterlichen Gebäude der Stadt aufs sorgfältigste restauriert und in Kunst-, Kultur- und Grünbereiche umgewandelt. Darin ausgestellt sind nun einheimische und internationale Werke von erfahrenen Handwerksmeistern, Künstlern und Bildhauern. Die umliegende Landschaft ist ein Paradies für Wanderer und Radfahrer.

Überblick aller Preisträger:

Die folgenden 21 Reiseziele werden 2011 ausgezeichnet: Marche-en-Famenne (Belgien), Nationalpark Lahemaa & Herrenhäuser (Estland), Roubaix (Frankreich), Gemeinde Delphi (Griechenland), Weitwanderweg Great Western Greenway, County Mayo (Irland), Gemeinde Stykkishólmur (Island), Montevecchio, Gemeinde Guspini (Italien), Pustara Visnjica (Kroatien), Siedlung Ligatne (Lettland), Herrenhaus Rokiskis (Litauen), Gharb (Malta), Veenhuizen (Niederlande), Stadt Gmünd/Kärnten (Österreich), Zyrardow (Polen), Naturpark Faial (Portugal), Idrija (Slowenien), Ökopark Trasmiera (Spanien), Slovacko (Tschechische Republik), Hamamonu-Altindag Ankara (Türkei), Mecsek (Ungarn), Kalopanayiotis (Zypern).

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Die Alte Burg gratuliert dazu recht herzlich! Nun sind wir in bester Gesellschaft,- nutzen wir die Chance! Bis demnächst und LG Luk


Gönnt Euch einen kulinarisch-kulturellen HerbstGenuss in der Alten Burg..

am Freitag, den 7. Oktober, 20.00 Uhr gibt der Kärntner Thomas Leeb, ein Ausnahmetalent an der akustischen Gitarre ein Live Konzert in der Alten Burg Gmünd. Unser Tip: Verbindet doch das Konzert mit einem Besuch vorher im Burgrestaurant, um eine unserer zahlreichen Spätzle- oder Salatvariationen zu probieren…(Beim Bezahlen der Rechnung können Sie dann gleich die Konzertkarte zu einem ermäßigten Preis von 10,- ( statt 12,- im Vorverkauf oder 14,- an der Abendkasse) erhalten.

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Er ist zu Recht Liebling der Kritiker – und so mancher ist sowieso der Meinung, er habe mehr als 20 Finger. Hat man Thomas Leeb, den Gitarrenvirtuosen und Ausnahmeinstrumentalisten, schon einmal live erlebt, kann man das Ganze nur bestätigen. Denn Sehen heißt schließlich Glauben. Was der gebürtige Kärntner aus seiner Akustik Gitarre hervor zu zaubern vermag, kommt einer musikalischen Achterbahnfahrt gleich. Leeb ist ein Magier auf sechs Saiten: Fingerfertigkeit, virtuose Gitarrenakrobatik, perkusive Spieltechniken – und nicht zuletzt ein Gespür für Rhythmik und Melodie sind Garant für ein musikalisches Ereignis der Spitzenklasse. In seinem Repertoire finden Eigenkompositionen einen selbstverständlichen Platz neben Traditionals. Aber auch Blues, Rockballaden und Medleys, in denen Guns ʻnʼ Roses, Björk und Bob Marley zitiert werden, beherrscht er perfekt. Und das natürlich so, als habe er wirklich mehr als 20 Finger. Thomas Leeb steht für Saitenzauber auf höchstem Niveau. Perkusiv, verspielt, energiegeladen. Virtuos, atmosphärisch, rhythmisch. Einfach unvergleichlich!

Geh´hör´n  Sie sich das an….

Kartenvorverkauf unter Tel. Nr. 04732 3639

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Kulinarischer Burgherbst 2011…

am Freitag beginnt ja offiziell der kulinarische Herbst der Genusswirte von der Genussregion Kärnten. Da auch ich einer bin,- möchte ich nicht hintanstehen und Euch unsere kulinarische Herbstpalette an kulinarischen Genüssen präsentieren. Als “Spätzleburg” ziemt es sich natürlich, unser “Leitprodukt” entsprechend vielfältig zu nützen und anzubieten. Spätzlegerichte sonder Zahl stehen zum Bestellen bereit in unserer Speisekarte.

Käs Spätzle. Schinken Spätzle, Thunfisch Spätzle, Räucherforellen Spätzle. Mangold Spätzle. Kürbis Spätzle,     Linsen Spätzle,     Steinpilz Spätzle, Tomaten Mozzarella Spätzle, Erdäpfel Spätzle, Champignon Spätzle etc und etc…..

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Der Burgwirt Luk höchstselbst hat schon alle Variationen durchprobiert (und muss nun täglich 123 mal den Burgturm hinauf und hinunterlaufen, um die an gezüchteten Kalorien wieder los zu werden.

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unsere charmante Küchenchefin Ula wird die bestellten Portionen wie immer liebevoll für unsere Gäste zubereiten…

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unsere im tiefen BurgWeinkeller gelagerten Weinspezialitäten harren ihrer Bestimmung….

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und im stimmungsvollen Ambiente des Burgrestaurants harren wir unserer Gäste…..

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der Blick auf das nächtliche,- noch schneefreie Gmünd,- wie immer sehr romantisch…

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und damit Sie, - liebe Herbstgäste,-  aus ihren Herzen keine Mördergrube zu machen brauchen,- bieten wir Ihnen zur Erleichterung Ihrer geschätzten Reservierung (04732 3639) folgendes “Zuckerl”:  Jede(r), - der in der Zeit vom 23. September bis 14. Oktober dieses (Kronen)Bildchen ausgeschnitten mitbringt, - bekommt ein Glas Prosecco vor Beginn seiner Essenswahl!!!! Wenn das kein Wort isst??

Herzlichst grüsst

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und bis demnächst,- Luk.

PS.: Oben hat sich ein kleiner Fehler eingeschlichen,- das Foto unserer Küchenchefin Ula wurde vertauscht,- hier das Original:

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Kulinarischer Burgherbst mit kulturellen Unterbrechungen….

Sobald die Kürbisse ihr “Schlachtgewicht” erreicht haben,- heisst´s  ”Rübe ab” und hinein in den Kochtopf,- auf dass er so manchen Gaumen erfreuen möge.

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ein wenig weichgekocht gesteht der “MuskatKürbis” alles und gibt seine kulinarischen Geheimnisse preis

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Ula macht dann wie gewohnt ihre tollen Spätzle dazu…

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und so gibt es dann ausser den Eierschwammerlsspätzle auch die

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toll schmeckenden Mangoldspätzle…

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und natürlich die köstlichen Räucherforellenspätzle vom “Kroneggen´s Fronz”  seine Maltinger Bachforellen…

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und die beliebten Tomaten Mozzarella Spätzle…

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dazu ein bis zwei oder gar drei Gläschen guten Weines aus dem tiefen Burgweinkeller..

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einen Blick über die Burgterrasse in Richtung Stadt Gmünd…

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und dann fällt einem ein, Weihnachten kommt bald und da muss man demnächst ans Kekse backen gehen,- aber das ist eine andere Geschichte…

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Kulturell gibt es wie bereits angekündigt ein LiveKonzert am Freitag, den 7. Oktober mit Thomas Leeb, dem Ausnahmegitarristen vom Hochschober, er lebt allerdings mit seiner Familie in Kalifornien,- dem Kärnten der US & A

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Falls nun jemand Appetit auf köstliche Herbstspätzle bekommen hat,- es gibt sie auch “Glutenfrei” oder manchmal als Dinkelspätzle…

Reservierungen nehmen wir gerne unter Tel. 04732 3639 entgegen.

Bis demnächst und LG,-  Luk.


Thomas Leeb kommt nach Gmünd….

Am Freitag, 7. Oktober   ALTE BURG GMÜND  20.00 Uhr    Vorverkauf (10,-) unter Tel. Nr. 04732 3639

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Er ist zu Recht Liebling der Kritiker – und so mancher ist sowieso der Meinung, er habe mehr als 20 Finger. Hat man Thomas Leeb, den Gitarrenvirtuosen und Ausnahmeinstrumentalisten, schon einmal live erlebt, kann man das Ganze nur Bestätigen. Denn Sehen heißt schließlich Glauben. Was der gebürtige Kärntner aus seiner Akustikgitarre hervor zu zaubern vermag, kommt einer musikalischen Achterbahnfahrt gleich.

Leeb ist ein Magier auf sechs Saiten: Fingerfertigkeit, virtuose Gitarrenakrobatik, perkussive Spieltechniken – und nicht zuletzt ein Gespür für Rhythmik und Melodie sind Garant für ein musikalisches Ereignis der Spitzenklasse. In seinem Repertoire finden Eigenkompositionen einen selbstverständlichen Platz neben Traditionals. Aber auch Blues, Rockballaden und Medleys, in denen Guns ‘n’ Roses, Bjork und Bob Marley zitiert werden, beherrscht er perfekt. Und das natürlich so, als habe er wirklich mehr als 20 Finger. Thomas Leeb steht für Saitenzauber auf höchstem Niveau. Perkussiv, verspielt, energiegeladen. Virtuos, atmosphärisch, rhythmisch. Einfach unvergleichlich!

Geh´ hör´n  Sie sich das an….LG Luk



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neulich ging ich am Burgdrachen vorbei und fragte ihn ein wenig barsch,- “was guckst Du so, was ist denn los”, - sagt er, - “hab Schwammelen im Arsch”, - das feuchte Klima hier in Gmund,- macht mir meinen Hintern wund und das ist gar nicht gsund!”

“Ich dachte Drachen mögen es schwül und heiss”, - sagt er, - ” wer redet denn an so an Scheiss!”                                                                             Ich dachte dann bei mir, - nicht schlecht, - mach´s einmal einem Drachen recht!

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Schaust Du den Drachen von hinten auf die Eier,- denkst Du gleich au weia und au weia..

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dann denk ich mir so halb entzückt,- da hat doch schon wer ein paar  gepflückt..

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der Drache der schaut ganz verkniffen, wer hat ihm da hinein gegriffen?

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ganz wild schaut er nun Richtung Stadt,- wer wohl seine EierSchwammerln hat???

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bis demnächst und LG Luk

Ps.: Der weltberühmte BurgKabarettist Wolfgang Feistritzer hat gestern in St. Pölten im Finale des großen niederösterreichischen Kabarettpreises den zweiten Platz  belegt. Wir gratulieren sehr herzlich und freuen uns schon auf ein kabarettistisches Wiedersehen- und hören in der Burg.

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Apropos,- Burg,- an Silvester gibt es heuer ein Kabarett Programm “Buffet & Kabarett” mit einem “all inklusive” Paket. Um 50,- gibt es 2 Stunden Kabarett mit Wolfgang Feistritzer und anderen Kabarettisten, sowie ein reichhaltiges Burgbuffet und inklusive Tischgetränke und einem Glas Sekt für Mitternacht! Falls jemand Lust hat, Silvester dieses mal auf der Burg zu feiern, bitte rechtzeitig reservieren, die Plätze sind begrenzt!

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63 und kein bisschen leise….

Leitl´n es is wohr,- da Hubert werd schon 63 Johr.

Onseg´n tuat mas iam grod nit,- weil die Anni holt´ den Olt´n fit!

Und trotzdem ist es wahr,- und es gratuliert Dir diese Schar:

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der Hubert wie er leibt und lebt

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die Anni,- seine Frau,-  und der Bub, - der was Kabarettist ist

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es gratulieren recht herzlich Dir der Peter

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und sein Bruder

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Hubert, alte Socke, imma locka bleib´n…

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ja lieber Hubert, nachdem ich Deine Beichte abgenommen habe und Du deine Sünden sonder Zahl  durch vielerlei Gebete wieder los geworden bist (der Ablass könnte nächstes mal ein wenig mehr sein, vielleicht noch einen Bachen Speck als Draufgabe, dann wird der Herr wieder ein Auge bei Dir zudrücken, gell) und vergelt´s Gott noch mal und zu Deinem Geburtstag viel Glück und viel Segen auf all Deinen Wegen….

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Ja auch von der roten Lola alles Gute….

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Lieber Hubert, ich als dein Präfekt kann Dir nur raten, jeden Tog a guat´s Glasl  Wein und Du wirst in 37 Johr mindestens 100 sein!

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Deine Enkelin Dana wünscht sich auch einen mindestens 100jährigen Opa…echt cool!

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auch von Lady Gaga alles Liebe und gaganz viel Gesundheit und überhaupt….

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lieba Hanschlbauavata,- alles Gute wünscht Dir auch das Burgtheata

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und ich als Bürgermeister von der Künstlerstadt, - wohl der Stadt die soviele Künstler hat,- wünsche Dir zu Deinem Feste,- viel Bier und Wein und das allerbeste! (Viele Grüße auch an Siggi Schnuggler, meinem Kollegen aus der Schlatzing)

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Ja ich der Horst,- sitze hier auf der BurgTerrasse fein,- bei einem schönen Gläschen Wein und tue Dir hiermit auch kund,- lieber Hubert bleib´gscheit´und auch recht gsund!

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auch die Buben von der Burg,- kriegen vom Burgbier nie recht gnuag und wünschen Dir zu Deinem Fest, auf das Du kriegst nicht nur den Rest (vom Bierfass oder der Gallone Wein,- soll fast alles Deines sein)

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ja und wir,- die Allgäu Sisters saßen dereinst hier beim Luk uns auch wir wünschen Dir viel Gluck!

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“Ich Adolf freu´mich auch wirklich sehr, und möcht´vor Freude fast zerspringen,- Luk gib das Flascherl Wein jetzt her, ich werd´dem Hubert eines singen”….

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Ja lieber Hubert, auch die Ula und der Luk, - die BurgWirtsLeut` wünschen alles Gute Dir heut`. Auf das Du feiern mögest bis der Tag anbricht und vergiss dabei die Anni nicht!

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Lieber Hubert,- Deinen Geburtstag tun wir fröhlich kund,- alles Liebe und Gesundheit,- wünschen die Ente und der rote Hund.

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Auch ich König Kosch öffne meine Gosch und werd´s meinen Untertanen bleuen,- den Hubert sollt ihr huldigen,- ihr werdet´s nicht bereuen.

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So feier´ nun mit Deinen Lieben,- wir freuen uns mit Dir,- mit Speis´und Trank und vielen Gaben und einem Fässchen Bier.

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Ja Hubert, alter Kumpel, lass Deinen Gösser Muskel zucken,- auch ich wünschte mir,-  ich wäre da, - Dein Freund Homi aus Amerika.

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bis demnächst,-  ich trink an Schluck,- alles Gute wünscht Dir Luk.

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Letzter Aufruf - BurgKabarett am 9ten 9ten

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Der Koschkönig kommt!

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Freitag, 9. September    Alte Burg Gmünd,- 20.00 Uhr

mit Martin Kosch  als “der Koschkönig”

Märchen sind in der heutigen Zeit hochaktuell. Das kann bestätigen, der sich schon einmal einen Gebrauchtwagen gekauft hat. Natürlich gibt es auch schöne Märchen. So wie dieses:

Martin Kosch nimmt an einer Castingshow teil: Austria´s next Topkönig – tausche Schreibtischsessel gegen Thron. Der Sieger wird König einer kleinen steirischen Gemeinde, ersetzt dort den örtlichen Bürgermeister und bekommt ein Fertigteilschloss mit einem eigenen Hofnarren.
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Doch bei jedem Casting gibt es Gegner und die sind nicht von schlechten Eltern. Was sich da der Jury stellt, geht auf keine Kuhhaut mehr. Ein Potpourri von schrägen Figuren, die bei der göttlichen Intelligenzvergabe eindeutig vergessen haben ihre Hand zu heben.
Aber Vorsicht!
Denn gerade Dummheit ist bei einer Castingshow die größte Waffe.

Die Show entwickelt sich zu einem beinharten Kopf an Kopf Rennen, Spannung pur bis zur letzten Minute.

Wird sich Martin Kosch gegen die Konkurrenz durchsetzen und am Ende den Thron besteigen? Er selbst glaubt fest daran.   Aber um diesen Traum zu verwirklichen braucht er Ihre Unterstützung. Denn nur so kann er zu DEM König werden,- den Sie,- liebes Publikum, - verdienen…

Vorverkauf 12,- (unter Tel. 04732 3639 können Sie vorreservieren)  Abendkassa 14,-

Bis demnächst,- Luk


die drei millionste Schaumrolle verlässt die Konditorei Rudiferia…

heute ist ein großer Tag für die Konditorei Rudiferia in Gmünd. Die K&K Hofkonditorei Guntram & Söhne & Töchter feiert ihr 150 jähriges Jubiläum. Da ich heute “leider” selbst nicht dabei sein konnte, weil auch in der Burg viel los war,- hörte ich aus den Festansprachen herauf, - der Schall steigt ja an,- das die wahrscheinlich beste Schaumrolle der Welt nunmehr in mindestens drei millionenfacher Ausführung die Manufaktur Rudiferia verlies..

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die Menschen strömen seit der Kaiserzeit immer wieder in das Tauernstädchen Gmünd, - nur um die begehrte Rudiferia Schaumrolle zu bekommen. Damals wurde sie noch  mit Pferdefuhrwerken nach Wien exportiert,- um den kaiserlichen Gaumen zu erfreuen,- nun aber,- dem Erdölzeitalter sei´s nun mal gedankt,- kann jeder,- wirklich auch jeder die beliebten Schaumrollen holen.

Und an Sonn- und Feiertagen gibt es sie sogar in einer Sonderausführung,- als “Schlagrolle” !!! Ein Traum in Schokoladenbraun, welche ich mir schon bei so mancher Geburtstagsfeier hineingezogen habe…(und nicht nur eine,- sondern eine nach der anderen..) Falls ihr nun Gusto auf diese tolle Rolle bekommen habt,- nicht vergessen, die Schlagrollen muss man vorbestellen, sie sind sonst leider immer schnell “vergriffen”!!

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Natürlich haben sich die Rudiferia´s Gott sei Dank,- nicht nur leichtsinnigerweise auf die Schaumrollen spezialisiert,- speziell sind sie ja immer,- sondern auch die anderen Leckereien aus dieser “göttlichen” Konditorei seien gepriesen. Immer,- wenn´s was zum Feiern gibt,- Hochzeiten, Muttertage, Familienfeiern, etc,… sind die Rudiferia Kuchen, Torten und Gebäckstücke ein “Must have” !

So wünschen wir den Nachfolger(n),- dass auch sie dereinst die sechsmillionste Schaumrolle feiern mögen,- kann ja nicht mehr lange dauern… Hubert zar on!!

LG Luk


Monte Carlo war gestern, -jetzt kommt Monte Gmünd….

wenn man sich den täglichen Fuhrpark vor den Stadttoren Gmünd so ansieht, da könnten die Stadtväter von Monte Carlo,  Nizza oder Cannes vor Neid erblassen.

Cannes denn möglich sein, - das Gmünd Monte Carlo den Rang abläuft???

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alle, - die in der “Szene” so Rang und Namen haben,- geben  sich neuerdings in Gmünd die Türklinken in die Hand.

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Der gesamte Ölgeldadel aus Libyen samt verschleierten Ehefrauen plündern die Boutiquen, - es ist schon fast alles ausverkauft,- die Lieferanten kommen nicht mehr hinterher,– dem Waidbacher sein Schmuckgeschäft, - leer,- alles weg,-  alles verkauft,- ein Wahnsinn..und das bei diesen Goldpreisen….

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der Goldrausch erfasst das kleine Tauernstädchen Gmünd, die Kasinos quellen über,- die Geldboten kommen mit den Transporten kaum noch nach, die Finanzämter jubilieren….

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sogar die Queen trinkt ihren kleinen Braunen  im Cafe Nussbaumer auf der Terrasse und lässt ihre Rolls Royces nicht aus den Augen… was soll sie denn auch zu Hause rumhängen, sollen doch die Jungen schau´n,- dass sie den Buckingham Palast schmeissen..

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ein paar neureiche Jungspunde lassen es sich nicht nehmen und fahren mit ihren Zweitferraris bis in den Burghof hinein,- um dortselbst im Restaurant die berühmtesten Spätzle der Welt zu geniessen..

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meine zwei PS im Hof sind bass erstaunt und wundern sich,- was geht da ab…..??

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Darf Gmünd denn Monte Gmünd werden?

Bis demnächst und LG Luk (Muss schnell das Roulett überprüfen, da gewinnt einer viel zu oft..!)